شیره انجیر، یک ماده غذایی مقوی و سالم است که از گذشته‌های دور تا به امروز توسط ایرانیان مورد استفاده قرار گرفته است. طب سنتی و طب مدرن، مزایای زیادی برای این خوراکی معرفی کرده‌اند که یکی از آن‌ها، مصرف شیره انجیر برای یبوست است. در واقع مواد معدنی و فیبر موجود در انجیر، این میوه و شیره آن را به یکی از بهترین درمان‌ها برای یبوست تبدیل کرده‌اند. اگر شما هم از یبوست رنج می‌برید و یا یکی از اطرافیانتان درگیر این بیماری است، با ما همراه باشید، چرا که در این مقاله از سایت آراز قصد داریم در ارتباط با شیره انجیر و یبوست صحبت کنیم.
شیره انجیر، یک ماده خوراکی مقوی و بسیار مفید
انجیر، میوه‌ای است که به دلیل دارا بودن مواد معدنی، ویتامین‌های مختلف و فیبر، خواص دارویی و درمانی زیادی دارد. انجیر را به شکل‌های گوناگونی می‌توان مصرف کرد که از جمله آن‌ها می‌توان به: انجیر تازه، انجیر خشک و شیره انجیر اشاره کرد. تهیه مربای انجیر نیز یکی دیگر از روش‌هایی است که می‌توان از خواص بی نظیر انجیر بهره‌مند شد. در این میان، شیره انجیر به دلیل فرم و طعمی که دارد، یکی از خوشمزه‌ترین و کاربردی‌ترین خوراکی‌هایی است که از انجیر تهیه می‌شود.
شیره انجیر در عین حال که برای استفاده در وعده‌های مختلف کارآمدتر از خود میوه انجیر است، تقریبا تمام مواد مغذی، ویتامین‌ها، آنتی اکسیدان‌ها و فیبر موجود در انجیر را نیز در خود حفظ کرده است. کاهش کلسترول خون، کمک به بهبود سلامت قلب، دارا بودن خواص ضد سرطان و همچنین اثر ضد یبوست، از مزایای شیره انجیر هستند که تمرکز ما در این مقاله بر روی مورد آخر یعنی تأثیر شیره انجیر در درمان یبوست است.
مصرف شیره انجیر برای یبوست
همانطور که می‌دانید، فیبر موجود در مواد غذایی یک ماده عالی برای دستگاه گوارش است و فیبر محلول نیز بهترین نوع آن محسوب می‌شود. در واقع مهم‌ترین عامل برای سنجش تأثیر یک ماده غذایی در درمان یبوست، میزان فیبر موجود در آن است. انجیر و بالطبع شیره آن، منبعی غنی از فیبرهای محلول هستند، همین ویژگی باعث شده است تا درمان یبوست با شیره انجیر، یکی از دلایل مصرف این شیره مقوی و لذیذ باشد. انجیر به دلیل دارا بودن فیبر، یک ملین طبیعی محسوب می‌شود که بدون داشتن عوارض داروهای شیمیایی، می‌تواند به درمان یبوست کمک کند.
علاوه‌بر خاصیت درمانی شیره انجیر برای یبوست، این ماده غذایی برای پیشگیری از یبوست هم بسیار مفید است، چرا که دستگاه گوارش را تقویت و روده بزرگ را پاکسازی می‌کند. فیبر محلول موجود در شیره انجیر، علاوه‌بر ایجاد انعطاف بیشتر در دیواره روده‌ها، به هضم غذا کمک می‌کند و باعث نرم شدن مدفوع می‌شود، یعنی دقیقا همان چیزی که برای پیشگیری از یبوست به آن نیاز دارید. همچنین علاوه بر شیره انجیر، شیره خرما برای یبوست نیز مورد استفاده قرار می گیرد.
شیره انجیر را چطور مصرف کنیم؟
شیره انجیر را به شیوه‌های گوناگونی می‌توان مصرف کرد. مصرف ترکیب شیر و شیره انجیر، انتخاب خوبی برای یک میان‌وعده مقوی است که در کنار فراهم کردن انرژی کافی برای فعالیت‌های روزانه، کار پیشگیری و درمان یبوست را نیز انجام می‌دهد. این ترکیب فوق‌العاده را می‌توانید به صورت ناشتا نوش جان کنید تا در همان ابتدای روز، کار بهبود سیستم گوارشی را آغاز کند و شما بتوانید از مزایای شیره انجیر برای یبوست برخوردار شوید. از دیگر کاربردهای شیره انجیر می‌توان به استفاده از آن در پخت شیرینی اشاره کرد.
شیرینی‌هایی که در تهیه آن‌ها از شیره انجیر استفاده شده، علاوه بر طعم فوق‌العاده، خواص دارویی این ماده را نیز در خود دارند. ترکیب شیره انجیر و کره بادام زمینی نیز می‌تواند به عنوان یک صبحانه یا عصرانه عالی مصرف شود. شیرین کردن چای با شیره انجیر نیز یکی دیگر از کاربردهای این ماده خوراکی کم‌نظیر و پرفایده است.
برای نگهداری و خرید شیره انجیر به چه نکاتی توجه کنیم؟
حتما پس از خواندن مزایای شیره انجیر برای یبوست، به فکر تهیه و مصرف آن افتاده‌اید، اما پیش از خرید شیره انجیر باید به چند نکته نیز توجه داشته باشید. در ادامه، نکات مهم برای خرید شیره انجیر باکیفیت و نگهداری از آن در خانه را ذکر می‌کنیم.
شیره انجیر را با شیره درخت انجیر و شربت انجیر اشتباه نگیرید
شیره انجیر سیاه‌رنگ است و مصرف خوراکی دارد و نباید با شیره درخت انجیر اشتباه گرفته شود. شیره درخت انجیر رنگ سفیدی دارد و با وجود ویژگی‌های مفید درمانی، نباید به صورت خوراکی مصرف شود. علاوه بر این، شربت انجیر نیز در بازار وجود دارد که نباید آن را با محصول معرفی شده در این مطلب اشتباه بگیرید.
شیره انجیر را از فروشگاه‌های معتبر بخرید
شیره انجیر باید از میوه‌های سالم و رسیده تهیه شده باشد، برای همین اگر قصد خرید شیره انجیر آنلاین را دارید، به راحتی می‌توانید از طریق فروشگاه آراز ارده برای خرید شیره انجیر اقدام کنید.
شیره انجیر را دور از نور آفتاب نگهداری کنید
بهترین گزینه برای نگهداری شیره انجیر، یک مکان خنک و تاریک است. توجه داشته باشید که پس از مصرف درب ظرف شیشه را ببندید تا ورود رطوبت و آلودگی به آن آسیب نزند.
برای نگهداری طولانی شیره انجیر، از یخچال استفاده کنید
شیره انجیر را تا ۵ ماه می‌توان در یخچال نگهداری کرد. اگرچه مصرف شیره انجیر تازه گزینه بهتری است، اما اگر میزان مصرف شما کم است می‌توانید آن را در یخچال قرار دهید. فراموش نکنید که پس از هر بار استفاده باید درب ظرف را ببندید.
جمع‌بندی
انجیر، یکی از مقوی‌ترین و مفیدترین میوه‌های تابستانی است که مزایای فراوانی دارد. این میوه لذیذ یک منبع غنی از ویتامین‌های مختلف است و به سلامت قلب و عروق کمک می‌کند. خاصیت ضد سرطانی انجیر و کمک به کاهش کلسترول خون، از دیگر مزایای انجیر می باشد. شیره انجیر، یکی از فراورده های انجیر است که به صورت مستقیم از انجیر تهیه می‌شود و تمام این مزایا را به صورت فشرده در خود حفظ می‌کند، اما یکی از مهم‌ترین مزایای شیره انجیر، تأثیر آن در برطرف کردن یبوست است.
مصرف روزانه شیره انجیر می‌تواند هم به درمان یبوست کمک کند و هم در پیشگیری از آن موثر واقع شود. توصیه می‌کنیم خرید شیره انجیر را از فروشگاه‌های معتبر انجام دهید تا محصولی باکیفیت و سالم تحویل بگیرید؛ بنابراین اگر قصد تهیه و خرید شیره انجیر را دارید پیشنهاد می‌کنیم از محصولات موجود در سایت آراز ارده دیدن نمایید و جهت خرید انواع شیره از طریق شماره 09136604542 با کارشناسان فروش در ارتباط باشید.