توت‌ها میوه‌هایی بسیار خوشمزه با تنوع رنگ، گونه‌ها و خواص زیاد هستند و محصولات تهیه شده از توت همچون شهد توت، شیره توت، مارمالاد و مربا طرفداران بسیاری دارد. توت به دلیل طعم شیرین، ارزش غذایی چشمگیر و فواید بسیاری که برای سلامتی دارد، در سراسر جهان معروف است. توت از آن میوه‌هایی است که نمی‌تواند مدت زمان زیادی در محیط سالم بماند و سریعاً به سمت فاسد شدن می‌رود. از این رو برای استفاده بهینه از آن، می‌توان این میوه را تبدیل به مواد دیگری با ماندگاری بالاتر مثل مربا، شربت و یا شیره کرد که البته شیره بهترین نوع آن است و برای مدت زمان بیشتری قابل نگهداری است. شرکت بازرگانی آراز ارده مفتخر به فروش عمده شیره توت، ارده و حلوا شکری در سراسر کشورمان و همچنین صادرات به کشورهای دیگر است. بنابراین برای خرید شیره توت باکیفیت، می‌توانید سفارش خود را در سایت این شرکت ثبت کنید.
سفارش و خرید عمده شیره توت از آراز ارده
شرکت بازرگانی آراز ارده در خدمت مشتریان محترم است تا با خرید شیره توت از این محصول با کیفیت بهره مند شوند. شما عزیزان می‌توانید با خیال راحت از این شرکت خرید کرده و با مقایسه قیمت شیره توت با دیگر فروشگاه‌ها، متوجه نرخ‌های مناسب این مجموعه شوید؛ همچنین فروش عمده شیره توت در بسته بندی‌های مناسب و اندازه‌های مختلف از خدمات آراز ارده است. امیدواریم از محصولات سالم و مقوی این فروشگاه نهایت رضایت را داشته باشید و در نهایت باید بگوییم که برای خرید شیره توت درجه یک و اعلا می‌توانید با شماره‌های زیر تماس گرفته و سفارش خود را ثبت کنید.
شیره توت چگونه درست می‌شود؟
طرز تهیه شیره توت، دشوار نیست ولی کمی زمان بر است؛ در عوض محصول نهایی بسیار خوشمزه و مقوی می‌باشد. برای درست کردن شیره توت، هم می‌توان از توت سیاه و هم از توت سفید استفاده کرد. بعضی‌ها نیز از توت خشک شیره می‌گیرند.
در ابتدا همه توت‌ها با دقت و ظرافت شست و شو می‌شوند تا از هر گونه آلودگی پاک شوند. بعد از آن توت‌ها را درون دیگ‌های بزرگ استریل می‌ریزند و روی شعله با حرارت مناسب قرار می‌دهند. توجه داشته باشید که هیچ نوع شکر یا مواد افزودنی دیگری نباید اضافه شود و حیف است که این ماده ارزشمند با مواد مضر مخلوط شود و ارزش غذایی‌اش کاهش یابد.
کار پختن و حرارت دادن توت‌ها باید تا جایی ادامه پیدا کند که دیگر آب اضافی آن‌ها خارج شده باشد و شربت غلیظی بدست آید. سپس توت‌ها را در آبکش‌هایی بزرگ ریخته تا شربت خالص آن‌ها جدا شود. سپس آب توت جمع آوری شده را مجدداً با شعله بسیار ملایم آنقدر حرارت می‌دهند تا سفت و غلیظ شود. در این مرحله شیره توت آماده است و در ظرف های مخصوص، ریخته می شود.
فواید شیره توت
توت و شیره آن برای سلامتی بسیار توصیه شده است. این محصول در برابر چندین بیماری مزمن مانند بیماری قلبی، دیابت و سرطان مفید است. همچنین باعث کاهش کلسترول خون می‌شود در نتیجه بیماری‌های قلبی را بهبود می‌دهد.
افرادی که مستعد کبد چرب هستند یا از این بیماری رنج می‌برند، با مصرف شیره توت می‌توانند درمان شوند. جالب است بدانید که توت حاوی آنزیمی است که کربوهیدرات موجود در روده‌هایتان را تجزیه می‌کند؛ بنابراین توت می‌تواند با کاهش سرعت بالا رفتن قند خون، بعد از مصرف غذا به مقابله با دیابت کمک کند.
از طرفی استرس باعث آسیب به بافت ها و سیستم عصبی بدن ما می‌شود که این رویداد با خطر افزایش سرطان مرتبط است. اما خوشبختانه از صدها سال پیش در طب سنتی چینی و طب باستانی ایران، شیره توت را دارویی معجزه آسا برای درمان سرطان می‌دانسته‌اند.
ارزش غذایی شیره توت
اگر می‌خواهید درباره ارزش غذایی شیره توت بدانید، برخی موارد مهم عبارتند از:
- توت سرشار از بسیاری ویتامین‌ها و مواد معدنی مثل آهن است.
- شیره توت دارای ویتامین C است و این ویتامین، ماده ایی ضروری برای پوست ناخن و ارگان‌های خاص بدن به شمار می‌رود.
- پتاسیم یک ماده معدنی ضروری برای بدن است که باعث کاهش فشارخون می‌شود و با خوردن شیره توت می‌توانید آن را تأمین کنید.
- ویتامین E نیز یک آنتی اکسیدان محافظ بدن است که در شیره توت موجود است.
کالری شیره توت
همانطور که می دانید، حجم بالایی از توت طی فرآیند شیره گیری تبدیل به شیره توت می‌شوند. بنابراین شیره توت نیز مانند انواع شیره‌ها کالری بالایی دارد و خوردن یک قاشق از آن معادل ۲ تا ۳ فنجان از میوه‌اش می‌باشد. در هر قاشق غذاخوری از شیره توت حدود 150 کالری وجود دارد و این نشانهٔ پر کالری بودن این محصول است. اما جالب است بدانید که مصرف آن باعث کاهش وزن شده و در میان وعده‌ها و رژیم‌های غذایی اغلب گنجانده می‌شود.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.