ارده دو آتیشه

ارده دوآتیشه یکی از معروف‌ترین و خوش‌طعم‌ترین انواع ارده در ایران است که افراد زیادی از سراسر کشور به خرید و مصرف آن علاقه‌مند شده‌اند. هنگام خرید عمده ارده دو آتیشه ممتاز می‌توانید آن را از لحاظ ظاهری با ارده معمولی مقایسه کنید زیرا برعکس ارده معمولی، رنگ آن قهوه‌ای مایل به تیره است. این ارده را با نام‌های دیگری مانند ارده زرقان نیز می‌شناسند زیرا ارده سنتی زرقان محسوب می‌شود. ارده دوآتشه برای تولید حلوا ارده نیز کاربرد دارد و حلوایی که از آن به دست می‌آید، دارای رنگ تیره است.

خواص ارده دو آتیشه

آزمایشات انجام‌شده بر روی ارده تنوری یا دو آتیشه، نشان می‌دهند که ترکیبات این محصول از آسیب‌های مغذی جلوگیری کرده و سیستم عصبی را تقویت می‌کنند. با تقویت سیستم عصبی خود، می‌توانید از بروز آلزایمر و زوال عقل در دوران پیری جلوگیری کنید. سایر تحقیقات همچنین نشان داده‌اند که مصرف ارده دوآتیشه، اثرگذاری آلومینیوم بر بدن را کاهش می‌دهد.

طبع ارده دو آتیشه

ارده دو آتیشه و به‌طورکلی ارده، طبع گرمی دارد و خرید ارده تنوری فله و مصرف آن برای افراد دارای طبع سرد به‌شدت توصیه می‌شود. ارده تنوری یا دوآتیشه به دلیل داشتن طبع گرم، بهترین غذا برای زمستان بوده و یک منبع عالی و سرشار از کلسیم است که موجب استحکام و سلامت استخوان و دندان‌های شما می‌شود.

شرایط نگهداری ارده دو آتیشه به چه صورت است؟

از آنجا که ارده و روغن کنجد دارای اسیدهای چرب محلول است، شرایط نگهداری آن باید به‌گونه‌ای باشد که در جای خشک و خنک و دور از گرما و تابش آفتاب قرار گیرد؛ چون اگر ارده دوآتیشه را در مجاورت هوای گرم یا نور آفتاب قرار دهید، اسیدهای چرب آن به سرعت اکسید می‌شوند و خاصیت خود را از دست می‌دهند.

بنابراین در فصل زمستان می‌توانید ارده را در کابینت یا کشوی آشپزخانه قرار دهید و در فصول گرم سال نیز آن را روی میز یا پیشخوان بگذارید. در صورت گرمای شدید هوا، ارده را در قسمت درب یخچال قرار دهید.

سفارش و خرید عمده ارده دو آتیشه از آراز ارده

امروزه خرید ارده تنوری فله از مراکز مختلفی امکان‌پذیر است اما توصیه می‌شود این محصول را از فروشگاه‌های معتبر خریداری کنید. آراز ارده یکی از این فروشگاه‌های معتبر است که می‌توانید قیمت ارده دو آتیشه فله‌ای را از آن جویا شوید.

اگر قصد تهیه و اطلاع از قیمت ارده دو آتیشه را دارید، می توانید با شماره های 09136604542، 09151074542، 09151217759 تماس حاصل کنید.